Ingredienti
- 4 fette di pane casereccio
- 400 g di scamorza
- 4 pomodori maturi
- 60 g di olive denocciolate
- Basilico fresco
- Origano secco
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe nero
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 200°C. Disponi le fette di pane su una teglia con carta da forno e spennella con olio. Tosta per 5 minuti.
- Aggiungi la scamorza a fette sul pane tostato, poi distribuisci basilico, pepe, pomodori a fette e olive.
- Condisci con olio, sale e origano, quindi inforna per altri 5-10 minuti fino a quando la scamorza è completamente fusa.
- Servi immediatamente i crostoni caldi.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Antipasto
- Method: Forno
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 crostone (100g)
- Calories: 270
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg