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Crostini di provola tipici

Crostini di Provola Tipici

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I Crostini di Provola Tipici sono un antipasto caldo che promette di conquistare il cuore dei tuoi ospiti. Semplici da preparare, questi deliziosi stuzzichini combinano sapori autentici della tradizione pugliese, grazie all’accoppiata vincente di provola affumicata, acciughe e capperi. Perfetti per ogni occasione, dai pranzi informali agli aperitivi eleganti, i crostini si servono caldi per esaltare il loro gusto avvolgente. Scopri come realizzare questo piatto irresistibile e sorprendi i tuoi amici con una ricetta facile e veloce che porta in tavola la vera essenza della cucina italiana.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 4 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 4 fette di pane casereccio
  • 400 g di provola
  • 70 g di burro
  • 4 filetti di acciuga sott'olio
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale
  • 1 spicchio d'aglio

Istruzioni

  1. Sciogli il burro in un pentolino con l'aglio tritato, le acciughe e i capperi dissalati.
  2. Taglia la provola a fettine sottili e disponi le fette di pane su una teglia rivestita di carta da forno.
  3. Versa sopra ogni fetta la salsa preparata e copri con le fettine di provola.
  4. Preriscalda il forno a 200°C e inforna fino a doratura.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 10 minuti
  • Cook Time: 10 minuti
  • Category: Antipasto
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italiano

Nutrizione

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 210
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 420mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 16g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 30mg