Ingredienti
Scale
- 250 g di farina di frumento
- 100 g di miele di alta qualità
- 100 g di burro ammorbidito
- 75 g di zucchero semolato
- 2 uova
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia con carta da forno.
- In una ciotola grande, mescola il burro e lo zucchero fino a ottenere una crema soffice. Aggiungi le uova e il miele, mescolando bene.
- Setaccia la farina nella ciotola e amalgama fino a ottenere un impasto omogeneo; evita di lavorarlo troppo.
- Con le mani umide, forma delle palline della dimensione di una noce e posizionale sulla teglia distanziandole.
- Cuoci in forno per circa 12-15 minuti o fino a doratura leggera sui bordi.
- Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su una griglia.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Austriaca
Nutrizione
- Serving Size: 1 biscotto - 30g
- Calories: 130
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg