Ingredienti
Scale
- 7 cucchiai di farina tipo "00"
- 7 cucchiai di zucchero semolato
- 3 uova
- 7 cucchiai di latte
- 5 cucchiai di burro fuso
- Scorza di limone o vaniglia (facoltativo)
- Liquore (facoltativo)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina una teglia rotonda da 24 cm.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e mescola bene.
- Setaccia la farina nel composto insieme al latte, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Incorpora gli aromi scelti (liquore o scorza).
- Versa l’impasto nella teglia e livella la superficie.
- Cuoci nel forno preriscaldato per circa 30-35 minuti, finché uno stecchino esce pulito.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta (70g)
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 120mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 31g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg