Ingredienti
Scale
- 200 g di Biscotti Digestive
- 100 g di Burro Fuso
- 300 g di Formaggio Fresco (tipo Philadelphia)
- 200 ml di Panna Fresca
- 250 g di Mango Maturo (purea)
- Succo e scorza di 1 Lime
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C. Mescola i biscotti sbriciolati con il burro fuso e pressa il mix sul fondo di una teglia a cerniera.
- In una ciotola, sbatti il formaggio fresco con lo zucchero fino a ottenere un composto liscio. Incorpora delicatamente la panna montata.
- Unisci la purea di mango e il succo di lime alla crema, mescolando bene.
- Versa la crema sulla base di biscotti e livella.
- Copri con pellicola trasparente e lascia in frigorifero per almeno 4 ore.
- Guarnisci con fette di mango fresco o scorza di lime prima di servire.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 4 ore di refrigerazione
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Tropical
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 305
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 45mg