Ingredienti
Scale
- 185 gr di mandorle pelate o farina di mandorle
- 125 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di olio di semi
- 3 uova medie
- 125 gr di zucchero semolato
- Buccia di 1 arancia
- 1 cucchiaio di Gran Marnier o Rum (opzionale)
- Zucchero a velo per decorare
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
- In una ciotola, mescola le mandorle, lo zucchero e la buccia d'arancia.
- Unisci le uova e l'olio al cioccolato fuso, mescolando bene.
- Combina il mix umido con gli ingredienti secchi fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa l'impasto nello stampo antiaderente e cuoci per circa 30 minuti.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire, spolverizzando con zucchero a velo.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 290 kcal
- Sugar: 18g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 35mg