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Torta al caffe (soffice e semplice) la Ricetta perfetta in 15 minuti!

Torta al caffe (soffice e semplice) la Ricetta perfetta in 15 minuti!

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La Torta al caffè (soffice e semplice) è il dolce ideale per chi cerca un dessert goloso e veloce da preparare. In soli 15 minuti, puoi realizzare una torta soffice, arricchita dal profumo intenso del caffè espresso. Perfetta per ogni occasione, dalla colazione a un dopocena con amici, questa ricetta non richiede burro o latte, rendendola leggera e adatta a diverse esigenze alimentari. La sua versatilità permette di personalizzarla con glasse creative o accompagnamenti sfiziosi, come gelato alla vaniglia o frutti di bosco freschi. Con pochi ingredienti di qualità e semplici passaggi, la Torta al caffè diventerà sicuramente il tuo dolce preferito!

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: Circa 10 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 300 g di farina 00
  • 165 g di olio di semi
  • 250 g di zucchero
  • 4 uova medie
  • 100 g di caffè espresso ristretto
  • Semi di 1 bacca di vaniglia
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Un pizzico di sale

Istruzioni

  1. Monta le uova con lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi l’olio a filo continuando a montare.
  2. Preriscalda il forno a 180°. Incorpora il caffè, poi aggiungi la farina setacciata insieme al lievito e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
  3. Versa l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato e cuoci in forno statico per circa 45 minuti.
  4. Lascia raffreddare la torta su una gratella e decorala con zucchero a velo o glassa.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 15 minuti
  • Cook Time: 45 minuti
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrizione

  • Serving Size: 1 fetta da 80g
  • Calories: 292
  • Sugar: 24g
  • Sodium: 105mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 1.5g
  • Unsaturated Fat: 13g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 34g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 70mg