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Torta limone e fragole: la Ricetta facile, veloce e coreografica

Torta limone e fragole: la Ricetta facile, veloce e coreografica

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Torta limone e fragole: la Ricetta facile, veloce e coreografica è un dolce estivo che saprà conquistare tutti i palati. Questo dessert combina la freschezza del limone con la dolcezza delle fragole, creando un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza. La base soffice al limone si unisce a una crema vellutata e a fragole succose, rendendo ogni morso un’esperienza indimenticabile. Perfetta per compleanni, feste primaverili o come dolce da gustare in famiglia, questa torta non solo è deliziosa ma anche di grande effetto visivo. La preparazione è semplice e richiede ingredienti facilmente reperibili, permettendo anche ai principianti di cimentarsi in cucina con successo.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 8 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 130 gr di farina '00
  • 100 gr di farina di mandorle
  • 150 gr di zucchero
  • 90 ml di olio di semi
  • Buccia grattugiata di 2 limoni
  • 2 uova
  • 120 gr di acqua
  • 800 gr di fragole

Istruzioni

  1. Prepara la base seguendo il procedimento della torta al limone e cuocila in una teglia apribile.
  2. Prepara la crema al limone mescolando succo, buccia, maizena e zucchero in un pentolino; cuoci fino a ottenere una consistenza cremosa.
  3. Assemblare la torta alternando strati di crema e fragole su una base raffreddata.
  4. Decora con ciuffi di crema e fragole fresche prima di servire.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 40 minuti
  • Cook Time: 30 minuti
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrizione

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 276
  • Sugar: 26g
  • Sodium: 22mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 36g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 28mg