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Burro di mele fatto in casa (Apple butter) Ricetta originale passo passo !

Burro di mele fatto in casa (Apple butter)

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Il Burro di mele fatto in casa (Apple butter) è una crema spalmabile irresistibile, perfetta per esaltare le tue colazioni e merende. Questa ricetta semplice e veloce ti guiderà nella realizzazione di un prodotto genuino e delizioso, che conquisterà il palato di grandi e piccini. Realizzato con pochi ingredienti, è versatile, ideale da spalmare su fette di pane tostato o da utilizzare come farcitura per dolci. La dolcezza delle mele si combina armoniosamente con spezie come la cannella, creando un sapore avvolgente e confortante. Inoltre, il Burro di mele può essere conservato a lungo in frigorifero, rendendolo un’ottima opzione per chi cerca una crema spalmabile sana e priva di additivi chimici.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: circa 20 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 500 gr di mele
  • 100 gr di acqua
  • 50 gr di zucchero di canna o semolato
  • 1/2 cucchiaino di cannella (facoltativo)

Istruzioni

  1. Lava le mele, rimuovi il torsolo e tagliale a dadini.
  2. Metti in pentola le mele a cubetti con l'acqua, lo zucchero e la cannella; mescola bene.
  3. Cuoci a fuoco basso con coperchio per circa 1 ora e mezza finché le mele non sono morbide.
  4. Frulla le mele cotte fino a ottenere una crema liscia.
  5. Rimetti sul fuoco per addensare ulteriormente per circa 10 minuti.
  6. Conserva in vasetti sterilizzati e lascia raffreddare prima di riporre in frigorifero.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 10 minuti
  • Cook Time: 90 minuti
  • Category: Dessert
  • Method: Cottura
  • Cuisine: Italiana

Nutrizione

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 25
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 1mg
  • Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 0g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 6g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 0g
  • Cholesterol: 0mg