Ingredienti
Scale
- 300 gr di farina '00'
- 1 uovo intero
- 150 gr di zucchero semolato
- 110 gr di burro freddo (o 80 ml di olio di semi)
- 1/2 bustina di lievito per dolci vaniglia
- 1 bustina o 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 1 pizzico di sale
- 300 gr di marmellata a scelta
Istruzioni
- In una ciotola, mescola farina, lievito setacciato, sale, zucchero, vaniglia, uovo e burro (o olio) fino a ottenere grosse briciole.
- Rivesti una teglia con carta da forno e compatta metà dell’impasto sul fondo.
- Spalma uniformemente la marmellata sulla base e aggiungi l'altra metà dell’impasto sbriciolato sopra.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti. Lascia raffreddare prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 380
- Sugar: 30g
- Sodium: 50mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 51g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg