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Brownies senza burro (la variante genuina e più veloce!)

Brownies senza burro (la variante genuina e più veloce!)

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I Brownies senza burro (la variante genuina e più veloce!) sono dolcetti al cioccolato irresistibili, perfetti per ogni occasione. Grazie all’uso dell’olio al posto del burro, questa ricetta è non solo più leggera, ma anche facile e veloce da preparare. Con il loro sapore intenso di cioccolato fondente e la consistenza umida, conquisteranno il palato di tutti, rendendoli ideali per feste, merende o semplicemente come dessert in famiglia.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: circa 12 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 225 gr di cioccolato fondente
  • 200 ml di olio di semi
  • 135 gr di farina '00
  • 15 gr di cacao amaro in polvere
  • 225 gr di zucchero semolato
  • 4 uova grandi
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • Un pizzico di sale

Istruzioni

  1. Monta le uova in una ciotola grande fino a renderle chiare e spumose.
  2. Aggiungi l'olio a filo mescolando.
  3. Incorpora farina, cacao, zucchero, lievito e sale; mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  4. Versa l’impasto in una teglia rivestita di carta da forno e livellalo.
  5. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
  6. Lascia raffreddare nella teglia prima di tagliare a quadrati.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 10 minuti
  • Cook Time: 30 minuti
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italiana

Nutrizione

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 215
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 1.5g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 24g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 0mg