Ingredienti
Scale
- 5 pomodori tondi rossi grandi
- 320 g di cous cous
- 200 g di mozzarella
- 50 g di parmigiano
- Prezzemolo e basilico freschi
- Sale
- Olio extravergine
Istruzioni
- Lava i pomodori, taglia il cappelletto e svuotali, conservando la polpa.
- Prepara il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Condisci il cous cous con la polpa dei pomodori frullata, formaggi e erbe.
- Riempi i pomodori con il composto e cuocili in forno a 180° per circa 20 minuti.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Category: Piatto unico
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 pomodoro ripieno - circa 150g
- Calories: 220
- Sugar: 4g
- Sodium: 320mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg