Ingredienti
Scale
- 500 g di petto di pollo
- 2–3 cucchiai di pan grattato
- Menta fresca
- Origano
- Rosmarino
- Buccia grattugiata di limone
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe
Istruzioni
- Taglia il petto di pollo a pezzi uniformi (2-3 cm).
- In una ciotola, unisci il pollo con olio, pan grattato, erbe aromatiche tritate, sale e pepe. Mescola bene.
- Scalda una padella antiaderente con un cucchiaio d'olio a fuoco medio. Aggiungi i bocconcini e cuoci per 2 minuti senza girarli.
- Gira delicatamente i bocconcini e cuoci per un altro minuto fino a doratura.
- Prep Time: 9 minuti
- Cook Time: 3 minuti
- Category: Secondo piatto
- Method: Frittura
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 245
- Sugar: 0g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 1g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 75mg