Ingredienti
- 8–10 foglie di verza
- 1 dose di besciamella
- 300 gr di scamorza affumicata
- 5–6 cucchiai di parmigiano o grana
Istruzioni
- Stacca le foglie di verza dal cespo, lavale e sbollentale per 2-3 minuti.
- In una teglia, alterna strati di besciamella, verza, scamorza e parmigiano.
- Cuoci in forno a 180° C per 30 minuti coperta con alluminio, poi gratina a 200° C per 10 minuti.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Main
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta - circa 150g
- Calories: 320
- Sugar: 4 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 50 mg