Ingredienti
- 2 mele grandi
- 2 arance
- 200 gr di farina ’00
- 60 gr di olio di semi di girasole
- 150 gr di zucchero semolato
- 2 uova
- 80 gr di succo d’arancia
- 1 bustina di lievito per dolci
Istruzioni
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro.
- Aggiungi l'olio, il succo d'arancia, la buccia grattugiata e mescola bene.
- Incorpora la farina setacciata con il lievito fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata.
- Decora con fettine sottili di mela e arancia.
- Cuoci in forno statico a 180° per circa 45 minuti; verifica la cottura con uno stecchino.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 45 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta da 80g
- Calories: 210
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 31g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 35mg