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Finocchi e patate gratinati: la Ricetta veloce e light!

Finocchi e patate gratinati: la Ricetta veloce e light!

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I Finocchi e patate gratinati: la Ricetta veloce e light! sono un contorno delizioso e leggero, perfetto per arricchire ogni pasto. Questo piatto unisce il gusto delicato dei finocchi alla dolcezza delle patate, creando una combinazione irresistibile. Facili da preparare, possono essere serviti in diverse occasioni, da cene in famiglia a pranzi festivi. La croccantezza esterna e la morbidezza interna rendono questo contorno un’ottima scelta anche per chi segue una dieta vegetariana.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 4 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 2 finocchi piccoli
  • 2 patate piccole
  • 45 cucchiai di pan grattato
  • rosmarino
  • salvia
  • timo
  • sale
  • olio extravergine d'oliva

Istruzioni

  1. Lavare e sbucciare le patate; tagliarle a fette sottili come i finocchi.
  2. Disporre in teglia alternando fette di finocchio e patata.
  3. Cospargere con pan grattato, sale ed erbe aromatiche; aggiungere un filo d'olio.
  4. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti fino a doratura.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 15 minuti
  • Cook Time: 30 minuti
  • Category: Contorno
  • Method: Baking
  • Cuisine: Cucina Italiana

Nutrizione

  • Serving Size: 1 contorno (150g)
  • Calories: 145 kcal
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 5 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 24 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 0 mg