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Zuccotto di anguria

Zuccotto di Anguria

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Lo zuccotto di anguria è un dessert estivo che rappresenta una vera e propria esplosione di freschezza e sapore. Facile da preparare e incredibilmente versatile, questo dolce è perfetto per rinfrescare le calde giornate estive e sorprendere i tuoi ospiti. Con un mix di frutta fresca, panna montata e cocco, lo zuccotto non solo è delizioso ma anche visivamente accattivante. Che tu lo stia preparando per una festa in giardino o per un pranzo in famiglia, sarà sicuramente il protagonista della tua tavola.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 8 porzioni

Ingredienti

  • Anguria
  • Cocco grattugiato
  • Fragole
  • Lamponi
  • Mirtilli
  • Panna fresca liquida
  • Zucchero a velo

Istruzioni

  1. Taglia l'anguria a fette sottili.
  2. Monta la panna con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza morbida, quindi aggiungi il cocco grattugiato.
  3. Rivesti uno stampo a ciambella con pellicola trasparente, creando uno strato di fette d'anguria, poi alterna con strati di crema e frutta.
  4. Copri e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore.
  5. Capovolgi su un piatto da portata e decora con meringhe sbriciolate e foglie di menta.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 25 minuti
  • Cook Time: 0 minuti
  • Category: Dessert
  • Method: Dessert freddo
  • Cuisine: Italiana

Nutrizione

  • Serving Size: 1 fetta
  • Calories: 150
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 25mg
  • Fat: 6g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 1g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 15mg