Ingredienti
- cachi
- limoni
- pectina
- zucchero
- zucchero semolato
Istruzioni
- Lava i cachi, sbucciali e tagliali a pezzi.
- Spremi il succo dei limoni e unisci i pezzi di cachi, il succo di limone, la pectina e lo zucchero in una ciotola.
- Trasferisci la miscela in una pentola a fuoco medio e porta ad ebollizione mescolando frequentemente, cuocendo fino a quando non si addensa (circa 20-30 minuti).
- Versa la composta calda in barattoli sterilizzati, chiudi bene e lascia raffreddare.
- Conserva in un luogo fresco e buio; in frigorifero dura circa due settimane.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Conserve
- Method: Cottura
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 45
- Sugar: 10g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg