Name: Fusilli giganti integrali con spada e peperoni cruschi
Prep time: PT-492690H55M42S
Cook time: PT-492690H55M42S
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: Fusilloni integrali; Pesce spada; Peperoni cruschi; Ricotta; Olio extravergine d'oliva; Sale; Pepe

Fusilli giganti integrali con spada e peperoni cruschi

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Fusilli giganti integrali con spada e peperoni cruschi è un piatto che cattura l’essenza della cucina mediterranea, unendo salute e sapore in un’esperienza gastronomica indimenticabile. I fusilli giganti integrali, con la loro consistenza rustica, si sposano perfettamente con il pesce spada fresco e i peperoni cruschi, che aggiungono una nota croccante e aromatica al piatto. Facile da preparare, questa ricetta è ideale per una cena tra amici o per un pranzo leggero, dimostrando che la semplicità può essere straordinaria. Con pochi ingredienti freschi e passaggi chiari, potrai sorprendere i tuoi ospiti con un piatto elegante e nutriente.

Tempo totale: 0 hours
Prodotto: 4 porzioni

Ingredienti

Fusilloni integrali
Pesce spada
Peperoni cruschi
Ricotta
Olio extravergine d'oliva
Sale
Pepe

Modalità di cottura Impedisci che lo schermo diventi scuro

Istruzioni

Cuoci i fusilloni in acqua salata fino a ottenere una consistenza al dente.
In una padella antiaderente, riscalda l'olio e cuoci il pesce spada a cubetti fino a doratura.
Aggiungi i peperoni cruschi nella padella e mescola per amalgamare i sapori.
Scola i fusilloni e uniscili al condimento, mescolando delicatamente.
Servi con ricotta sopra e un filo d'olio d'oliva.

Author: Alessia
Prep Time: 10 minuti
Cook Time: 20 minuti
Category: Pasta
Method: Cottura
Cuisine: Mediterranea

Nutrizione

Serving Size: 1 piatto (200g)
Calories: 450
Sugar: 4g
Sodium: 350mg
Fat: 15g
Saturated Fat: 3g
Unsaturated Fat: 10g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 60g
Fiber: 8g
Protein: 25g
Cholesterol: 40mg