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Focaccia in padella ripiena

Focaccia in padella ripiena

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Focaccia in padella ripiena: un capolavoro della cucina italiana che conquista al primo morso. Questo piatto versatile è perfetto per ogni occasione, dalle cene informali ai pranzi in famiglia. La sua consistenza morbida e i sapori ricchi rendono la focaccia ripiena un vero comfort food. Con ingredienti freschi e una preparazione semplice, potrai sorprendere i tuoi ospiti con una pietanza gustosa e appagante. Personalizzabile secondo i tuoi gusti, questa focaccia in padella è ideale anche per chi segue una dieta vegetariana, basta sostituire le proteine animali con verdure di stagione o formaggi a piacere. Preparala oggi stesso e scopri quanto è facile deliziare il palato!

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 8 porzioni

Ingredienti

  • Farina
  • Lievito
  • Sale
  • Salsiccia
  • Stracchino
  • Carciofi
  • Pecorino
  • Prezzemolo

Istruzioni

  1. In una ciotola, mescola farina, lievito, sale e zucchero; aggiungi il latte fino a ottenere un impasto morbido.
  2. Copri l'impasto con un canovaccio e lascialo riposare per 30 minuti.
  3. In padella, rosola l'aglio e aggiungi carciofi e salsiccia; mescola con pecorino e prezzemolo.
  4. Dividi l’impasto in due parti; stendi la prima parte nella padella con il ripieno e copri con l'altra parte.
  5. Cuoci a fuoco medio-basso per 20 minuti per lato fino a doratura.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 30 minuti
  • Cook Time: 90 minuti
  • Category: Piatto unico
  • Method: Frittura
  • Cuisine: Cucina italiana

Nutrizione

  • Serving Size: 1 porzione
  • Calories: 320
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 450mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 38g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 30mg