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Confettura di lamponi

Confettura di lamponi

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La confettura di lamponi è una delizia che non puoi perderti! Con il suo sapore fresco e intenso, questa ricetta è perfetta per arricchire colazioni, dolci o semplicemente da spalmare su pane tostato. Facile da preparare e realizzata con ingredienti freschi, la confettura di lamponi è ideale per ogni occasione, dalle merende estive alle cene in famiglia. Sperimenta la versatilità di questa confettura: utilizzala in crostate, dessert o come accompagnamento a formaggi. Scopri come prepararla facilmente seguendo i nostri passaggi!

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: Circa 500 g di confettura 1x

Ingredienti

Scale
  • 500 g di lamponi freschi
  • 250 g di zucchero semolato
  • Succo di 1 limone

Istruzioni

  1. Lava accuratamente i lamponi e asciugali delicatamente.
  2. Spremi i limoni e conserva il succo.
  3. In una pentola, unisci i lamponi, il succo di limone e lo zucchero; porta a ebollizione mescolando frequentemente.
  4. Cuoci per circa un’ora, fino a ottenere la consistenza desiderata.
  5. Versa la confettura calda in barattoli sterilizzati e chiudili bene.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 10 minuti
  • Cook Time: 60 minuti
  • Category: Conserve
  • Method: Cooking
  • Cuisine: Italian

Nutrizione

  • Serving Size: 1 cucchiaio (100g)
  • Calories: 250
  • Sugar: 55g
  • Sodium: 1mg
  • Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 0g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 60g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 0.5g
  • Cholesterol: 0mg