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Torta salata di pane

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Scopri la torta salata di pane, un piatto rustico e versatile che conquisterà il tuo palato! Perfetta per ogni occasione, da una cena informale a una festa in famiglia, questa ricetta è semplice da preparare e offre infinite possibilità di personalizzazione. Grazie alla combinazione di formaggio, salame e verdure, ogni morso sarà un’esplosione di sapori. Ideale anche per recuperare gli avanzi di pane, questa torta si può gustare calda o fredda, ed è perfetta come antipasto o piatto principale.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: Circa 8 porzioni

Ingredienti

  • Formaggio (a cubetti)
  • Formaggio grattugiato
  • Latte
  • Mollica di pane
  • Uova
  • Salame (a pezzetti)
  • Zucchine (grattugiate)
  • Sale
  • Pepe nero

Istruzioni

  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola grande, mescola la mollica di pane con il latte e le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Aggiungi il formaggio a cubetti, il salame e le zucchine grattugiate. Mescola bene.
  4. Condisci con sale e pepe nero.
  5. Versa l’impasto in una teglia livellando la superficie.
  6. Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, finché non sarà dorata.
  7. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 20 minuti
  • Cook Time: 35 minuti
  • Category: Piatto principale
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrizione

  • Serving Size: 1 fetta da 100g
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 450mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 120mg