Ingredienti
Scale
- farina
- farina 00
- olio
- polenta istantanea
- zucchero semolato
- sale
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescola la farina, la farina 00 e il sale.
- Aggiungi la polenta istantanea e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa lentamente l'olio mentre mescoli con un cucchiaio di legno fino a incorporarlo bene.
- Friggi piccole porzioni dell'impasto in olio caldo fino a doratura su entrambi i lati.
- Scola le cresciole su carta assorbente e cospargile di zucchero semolato mentre sono ancora calde.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Dessert
- Method: Frying
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 140
- Sugar: 6g
- Sodium: 20mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg