Ingredienti
Scale
- 200g di cioccolato fondente
- 100g di burro
- 250ml di birra Guinness
- 300ml di panna fresca liquida
- 3 uova
- 100g di zucchero semolato
Istruzioni
- Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro e alla birra Guinness.
- In una ciotola separata, montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
- Incorporare delicatamente il composto di cioccolato alle uova montate.
- Montare la panna fresca e unirla alla crema di cioccolato con movimenti dal basso verso l'alto.
- Versare la mousse nelle coppette e refrigerare per almeno 2 ore prima di servire.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 380
- Sugar: 25g
- Sodium: 80mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 17g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 90mg