Ingredienti
- burro
- confettura di frutti di bosco
- farina 00
- lievito chimico in polvere
- uova
- zucchero semolato
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola grande, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova, uno alla volta.
- Setaccia la farina e il lievito e aggiungili gradualmente al composto.
- Versa l'impasto nella teglia e cuoci per circa 25 minuti.
- Lascia raffreddare e poi crea dei buchi sulla superficie della torta; versa la confettura nei fori.
- Monta la panna con lo zucchero a velo e il mascarpone; distribuisci sulla torta e decora con frutta fresca.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Category: Dolci
- Method: Baking
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 290
- Sugar: 24g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 80mg