Ingredienti
- Pasta sfoglia
- Melanzane
- Peperoni (gialli e rossi)
- Pomodori
- Zucchine
- Formaggio (ricotta o mozzarella)
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Lava e affetta le verdure (melanzane, peperoni, pomodori e zucchine).
- Stendi la pasta sfoglia su una teglia rivestita con carta forno.
- Alterna strati di verdure e formaggio sulla pasta sfoglia fino a esaurire gli ingredienti.
- Cuoci in forno per 30-40 minuti fino a doratura.
- Lascia raffreddare prima di servire.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta da 100g
- Calories: 190
- Sugar: 3g
- Sodium: 250mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg