Ingredienti
- farina
- burro
- zucchero
- uova
- confetture assortite (kiwi, lamponi, limoni, arance)
- zucchero a velo (per decorare)
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescola farina, burro, zucchero, uova e sale fino a ottenere un impasto liscio. Copri con pellicola e lascia riposare in frigorifero per 30 minuti.
- Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a uno spessore di 5 mm e ritaglia dei cerchi con lo stampino per crostatine.
- Posiziona i dischi negli stampini imburrati e aggiungi un cucchiaio di ciascuna confettura creando un effetto 'arcobaleno'.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti o fino a doratura. Lascia raffreddare prima di rimuovere dagli stampini.
- Spolvera con zucchero a velo prima di servire.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 40mg