Ingredienti
Scale
- 200g di farina 00
- 3 uova
- 100g di burro
- 150g di soppressata
- 200g di fave lessate
- 100ml di latte fresco intero
- Olio extravergine d'oliva
- Origano
- Pepe nero
- Pepe bianco
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una grande ciotola, sciogli il burro e mescolalo con le uova.
- Aggiungi la farina setacciata, il lievito e l'amido, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Incorpora la soppressata a dadini, le fave lessate e i pomodorini.
- Versa l’impasto in uno stampo per ciambelle oliato.
- Cuoci in forno per 40-50 minuti; verifica la cottura con uno stecchino.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 45 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta da 100g
- Calories: 290
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 80mg