Ingredienti
- farina 00
- zucchero semolato
- uova
- mandorle
- frutta candita (arance e cedro)
- pisto
- acqua
- ammoniaca
- arance
- arance candite
- cedro candito
- sale
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola grande, mescola farina, zucchero, pisto e sale.
- Aggiungi uova sbattute, acqua e ammoniaca; mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Incorpora le mandorle tritate e la frutta candita.
- Forma delle palline di impasto, appiattiscile leggermente e disponile su una teglia foderata con carta da forno.
- Cuoci in forno per circa 25 minuti, finché non saranno dorati.
- Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.
- Prep Time: 45 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Category: Dolci
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg