Ingredienti
Scale
- burro
- cacao amaro in polvere
- farina 00
- lievito chimico
- uova
- zucchero
Istruzioni
- Sciogliere il burro in acqua calda. In una ciotola grande, mescolare le farine e il cacao setacciati con lo zucchero.
- Aggiungere lentamente il latte fresco e le uova sbattute all'impasto utilizzando una frusta elettrica fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Incorporare il lievito chimico e mescolare bene. Lasciare riposare l’impasto per 30 minuti.
- Preriscaldare il forno a 180°C. Formare delle palline di impasto e aggiungere piccole porzioni per creare testa e zampe.
- Cuocere in forno per circa 40 minuti o fino a doratura. Lasciare raffreddare prima di decorare.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 185
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 45mg