Ingredienti
Scale
- Cremor tartaro
- Farina 00
- Lievito chimico in polvere
- Uova
- Zucchero extrafine
- Olio di semi di girasole
- Estratto di vaniglia
- Estratto di pandan
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 160°C.
- Setaccia insieme farina, lievito, cremor tartaro e sale in una ciotola grande.
- Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso; aggiungi olio e vaniglia.
- Unisci gli ingredienti secchi al composto di uova mescolando delicatamente.
- Aggiungi l'estratto di pandan per il colore verde caratteristico.
- Versa l'impasto nello stampo e livella la superficie.
- Cuoci in forno per circa 1 ora e 20 minuti.
- Lascia raffreddare prima di servire.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 80 minuti
- Category: Dolci
- Method: Baking
- Cuisine: Asiatica
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 210
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg