Ingredienti
- Farina
- Burro
- Susine
- Zucchero
- Aceto di mele
Istruzioni
- Prepara la pasta frolla mescolando le farine con il sale e aggiungendo il burro tagliato a cubetti. Impasta fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
- Aggiungi acqua ghiacciata poco alla volta fino a formare una palla liscia. Riponi in frigorifero per 30 minuti.
- Lava e taglia le susine a metà, mescolale con zucchero e aceto, poi lasciale macerare.
- Stendi la pasta su una superficie infarinata formando un disco, quindi distribuisci il ripieno al centro e ripiega i bordi.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti fino a doratura.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Francese
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta da 100g
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg