Ingredienti
- 250g di farina 00
- 200g di burro
- 200g di zucchero
- 4 uova
- 250ml di latte fresco intero
- 200ml di panna fresca liquida
- 2 bustine di tè Earl Grey
- 1 bacchetta di vaniglia
Istruzioni
- Raduna tutti gli ingredienti sulla superficie di lavoro.
- Monta il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene.
- Setaccia insieme la farina e aggiungila gradualmente al composto.
- Riscalda il latte con il tè Earl Grey, poi filtra e unisci alla miscela.
- Versa l'impasto nello stampo imburrato e cuoci in forno a 160°C per circa 150 minuti.
- Lascia raffreddare prima di servire.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 150 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 380
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg