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Torta Earl Grey

Torta Earl Grey

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La torta Earl Grey è una delizia unica che unisce il profumo avvolgente del tè Earl Grey alla dolcezza della vaniglia, creando un dessert perfetto per ogni occasione. La sua consistenza morbida e umida la rende ideale non solo per il tè pomeridiano, ma anche per eventi speciali. Nonostante richieda una certa attenzione nella preparazione, il risultato finale saprà conquistare i palati di tutti. Con ingredienti freschi e genuini, questa torta non è solo un piacere per il gusto, ma anche per gli occhi. Presentala con panna montata o frutta fresca per un tocco di eleganza in più.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: Circa 10 fette 1x

Ingredienti

Scale
  • 250g di farina 00
  • 200g di burro
  • 200g di zucchero
  • 4 uova
  • 250ml di latte fresco intero
  • 200ml di panna fresca liquida
  • 2 bustine di tè Earl Grey
  • 1 bacchetta di vaniglia

Istruzioni

  1. Raduna tutti gli ingredienti sulla superficie di lavoro.
  2. Monta il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene.
  4. Setaccia insieme la farina e aggiungila gradualmente al composto.
  5. Riscalda il latte con il tè Earl Grey, poi filtra e unisci alla miscela.
  6. Versa l'impasto nello stampo imburrato e cuoci in forno a 160°C per circa 150 minuti.
  7. Lascia raffreddare prima di servire.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 30 minuti
  • Cook Time: 150 minuti
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrizione

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 380
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 12g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 70mg