Ingredienti
- Albumi
- Pinoli
- Cannella
- Scorza di limone
- Farina
- Farina 00
- Sale
- Zucchero semolato
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Monta gli albumi a neve ferma in una ciotola grande.
- Aggiungi delicatamente la farina, lo zucchero, il sale e la cannella.
- Incorpora i pinoli e la scorza di limone mescolando con cura.
- Forma piccoli mucchietti di impasto sulla teglia rivestita con carta da forno.
- Cuoci in forno per circa 14 minuti fino a doratura.
- Prep Time: 25 minuti
- Cook Time: 14 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 biscotto
- Calories: 75
- Sugar: 6g
- Sodium: 5mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg