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Waffle senza glutine

Waffle senza glutine e senza latticini

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Waffle senza glutine e senza latticini: una delizia irresistibile per cominciare la giornata o per un brunch speciale. Questi waffle sono croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti per chiunque, anche per coloro che seguono diete particolari. Con ingredienti semplici e genuini, puoi personalizzarli con le tue guarnizioni preferite, rendendo ogni morso un’esperienza unica. Provali con frutta fresca, sciroppo d’acero o crema spalmabile per un tocco extra di bontà. La ricetta è facile e veloce da preparare, quindi non dovrai aspettare a lungo per gustare questa prelibatezza.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 6 porzioni

Ingredienti

  • Farina di riso
  • Fecola di patate
  • Lievito in polvere
  • Latte vegetale (latte di soia)
  • Uova
  • Olio

Istruzioni

  1. In una ciotola grande, mescola le farine con il lievito, il sale e lo zucchero.
  2. In un'altra ciotola, sbatti le uova con il latte vegetale e l'olio fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Unisci gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto liscio.
  4. Preriscalda il waffler e versa l’impasto cuocendo per circa 5-7 minuti fino a doratura.
  5. Servi i waffle caldi con le guarnizioni che preferisci.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 10 minuti
  • Cook Time: 15 minuti
  • Category: Dolci
  • Method: Cottura
  • Cuisine: Italiana

Nutrizione

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 150
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 180mg
  • Fat: 6g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 30mg