Ingredienti
Scale
- 150 g di farina 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 50 g di zucchero semolato
- 2 uova
- 250 ml di latte fresco intero
- 50 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito chimico in polvere
- Un pizzico di sale
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescola farina, cacao, zucchero e lievito.
- In un'altra ciotola, sbatti le uova con il latte e l'olio. Aggiungi questo composto agli ingredienti secchi.
- Mescola fino a ottenere una pastella liscia.
- Preriscalda il waffle maker e versa un mestolo di pastella. Cuoci fino a doratura (3–5 minuti).
- Servi caldi con guarnizioni a piacere.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Dolci
- Method: Cottura nel waffle maker
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 waffle da 80g
- Calories: 210
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg