Ingredienti
Scale
- 250 g di farina
- 80 ml di vino rosso
- 60 ml di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di semi di anice
- 75 g di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescola la farina, il lievito e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Fai un buco al centro e aggiungi l'olio, il vino rosso e i semi di anice. Mescola fino a formare un impasto.
- Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e impasta energicamente per circa 10 minuti.
- Forma dei bastoncini sottili con l'impasto e unisci le estremità per creare delle ciambelle.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti fino a doratura.
- Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Category: Dolci
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 tarallino
- Calories: 80
- Sugar: 3 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 9 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg