Ingredienti
- Arance
- Basilico
- Carote
- Cetrioli
- Erba cipollina
- Frutti di bosco
- Lime
- Pomodori
- Zucchine
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe
Istruzioni
- Lava bene tutte le verdure e la frutta con acqua fredda e aceto.
- Affetta le zucchine e i cetrioli a rondelle sottili; grattugia le carote; taglia i pomodori a cubetti; sminuzza finemente l'erba cipollina e il basilico.
- In una ciotola grande, mescola tutte le verdure e i frutti di bosco. Spremi il lime sopra il mix.
- Condisci con olio extravergine d'oliva, sale e pepe a piacere. Mescola bene.
- Lascia riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Contorno
- Method: Miscela
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 tazza (150g)
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 85mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg