Ingredienti
Scale
- bacche di vaniglia
- burro
- farina 00
- farina di mandorle
- uova
- zucchero semolato
- zucchero a velo
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola grande, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero semolato fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova e la vaniglia, mescolando bene.
- Setaccia le farine nella ciotola e incorpora tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Forma delle piccole mezze lune con l'impasto e posizionale su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuoci in forno per circa 20 minuti fino a doratura leggera.
- Lascia raffreddare su una griglia e spolvera con zucchero a velo prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Dolci
Nutrizione
- Serving Size: 1 biscotto da 25g
- Calories: 100
- Sugar: 6g
- Sodium: 30mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 20mg