Ingredienti
Scale
- farina
- farina 00
- burro
- zucchero semolato
- sale
- ananas
- ananas sciroppata
- liquirizia in polvere
- zafferano in polvere
- tuorli
- panna fresca liquida
- zucchero a velo
- liquirizia in polvere
Istruzioni
- Prepara la base mescolando farina, burro, zucchero e sale fino a ottenere un composto sabbioso.
- Stendi l'impasto su una superficie infarinata e rivesti uno stampo per crostate.
- Cuoci la base in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti fino a doratura.
- In un pentolino, scalda panna, liquirizia in polvere, ananas sciroppata e zafferano fino a sciogliere la liquirizia.
- Versa il ripieno sulle basi cotte e lascia raffreddare in frigorifero per almeno un'ora.
- Decora con zucchero a velo e liquirizia in polvere prima di servire.
- Prep Time: 1 hour 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 260
- Sugar: 15g
- Sodium: 90mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg