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Pizzette della Nonna Rosita

Pizzette della Nonna Rosita

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Le Pizzette della Nonna Rosita sono una prelibatezza che conquista al primo assaggio. Ideali come antipasto o stuzzichino, queste mini-pizze si preparano in un batter d’occhio e portano in tavola il sapore autentico della tradizione italiana.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 20 pizzette 1x

Ingredienti

Scale
  • 680 g di salsa di pomodoro pronta
  • 320 g di mozzarella di bufala
  • 4 rametti di rosmarino fresco
  • Olio extra vergine di oliva
  • Pepe nero macinato
  • Sale fino
  • 20 panini bocconcino

Istruzioni

  1. Preriscalda il forno a 175°C.
  2. Taglia i panini a metà e disponili su una teglia con la crosta verso il basso.
  3. Ricopri ogni metà con la salsa di pomodoro.
  4. Aggiungi cubetti di mozzarella al centro di ciascuna pizzetta.
  5. Condisci con rosmarino, sale e pepe.
  6. Cuoci in forno per circa 5 minuti, fino a che la mozzarella inizia a sciogliersi.
  7. Servi subito con un filo d'olio extra vergine di oliva.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 15 minuti
  • Cook Time: 5 minuti
  • Category: Antipasto
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italiana

Nutrizione

  • Serving Size: 1 pizzetta
  • Calories: 95
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 190mg
  • Fat: 5g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 9g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 10mg