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Pasta con spinaci cremosa facile

Pasta con spinaci cremosa facile

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La Pasta con spinaci cremosa facile è un piatto che unisce il gusto e la semplicità, rendendolo ideale per ogni occasione. Con soli pochi ingredienti freschi, puoi preparare un primo piatto ricco di sapore in meno di 30 minuti. Gli spinaci freschi si fondono con una salsa cremosa, creando una combinazione irresistibile di consistenze e aromi. Questa ricetta è perfetta per chi cerca un pasto rapido, ma senza compromettere il gusto. Sia per un pranzo veloce durante la settimana che per una cena elegante, la Pasta con spinaci cremosa sarà sempre apprezzata da tutti. Inoltre, è facilmente personalizzabile: puoi aggiungere ingredienti extra come formaggi o proteine per arricchirla ulteriormente.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 4 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 500 g di spinaci freschi
  • 320 g di pasta corta (es. penne)
  • 1 spicchio d'aglio
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Formaggio grattugiato q.b.

Istruzioni

  1. Cuoci gli spinaci in una casseruola con acqua, olio d'oliva, aglio e sale fino a farli appassire.
  2. Frulla un terzo degli spinaci con un po' d'acqua di cottura e olio per ottenere una crema liscia.
  3. Ripassa gli spinaci rimanenti nella casseruola con altro olio.
  4. Cuoci la pasta in abbondante acqua salata; scolala al dente e aggiungila agli spinaci.
  5. Mescola con la crema di spinaci, aggiungi formaggio grattugiato e pepe a piacere; servi subito.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 10 minuti
  • Cook Time: 20 minuti
  • Category: Primo piatto
  • Method: Cottura
  • Cuisine: Italiano

Nutrizione

  • Serving Size: 1 piatto (250g)
  • Calories: 420
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 320mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 55g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 25mg