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Cous cous con tonno

Cous cous con tonno

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Il cous cous con tonno è un piatto estivo fresco e colorato, perfetto per una cena leggera o un pranzo veloce. Questa insalata di cous cous si prepara in pochi semplici passaggi ed è arricchita da pomodorini dolci, mozzarella e olive, rendendola non solo nutriente ma anche irresistibile. Grazie alla sua versatilità, puoi personalizzarla con ingredienti a piacere, creando una ricetta adatta a ogni occasione. Che tu lo serva come antipasto o come piatto principale, il cous cous con tonno conquisterà sicuramente i tuoi ospiti.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 4 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 300 g di cous cous istantaneo
  • 300 ml di acqua bollente
  • 250 g di tonno sott'olio sgocciolato
  • 300 g di pomodorini (gialli e rossi)
  • 150 g di mozzarelline
  • 80 g di olive
  • Basilico fresco

Istruzioni

  1. In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e tosta il cous cous per qualche minuto.
  2. Versa l'acqua bollente, copri e lascia riposare per 10 minuti.
  3. Sgrana il cous cous con una forchetta e trasferiscilo in una ciotola grande.
  4. Taglia i pomodorini a metà e condiscili con olio, sale e basilico.
  5. Unisci i pomodorini, il tonno e le olive al cous cous e mescola bene.
  6. Aggiungi le mozzarelline e mescola delicatamente.
  7. Lascia riposare in frigorifero prima di servire.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 15 minuti
  • Cook Time: 10 minuti
  • Category: Piatto principale
  • Method: Insalata
  • Cuisine: Mediterranea

Nutrizione

  • Serving Size: 1 piatto (200g)
  • Calories: 350
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 14g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 36g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 30mg