Ingredienti
- 300 g di cous cous istantaneo
- 300 ml di acqua bollente
- 250 g di tonno sott'olio sgocciolato
- 300 g di pomodorini (gialli e rossi)
- 150 g di mozzarelline
- 80 g di olive
- Basilico fresco
Istruzioni
- In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e tosta il cous cous per qualche minuto.
- Versa l'acqua bollente, copri e lascia riposare per 10 minuti.
- Sgrana il cous cous con una forchetta e trasferiscilo in una ciotola grande.
- Taglia i pomodorini a metà e condiscili con olio, sale e basilico.
- Unisci i pomodorini, il tonno e le olive al cous cous e mescola bene.
- Aggiungi le mozzarelline e mescola delicatamente.
- Lascia riposare in frigorifero prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Insalata
- Cuisine: Mediterranea
Nutrizione
- Serving Size: 1 piatto (200g)
- Calories: 350
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 30mg