Ingredienti
Scale
- 250 g di biscotti secchi al cacao
- 125 g di burro fuso
- 4 fogli di gelatina
- 300 g di formaggio spalmabile
- 300 ml di panna fresca
- 100 g di zucchero a velo
- 100 ml di caffè
- Cacao amaro q.b.
Istruzioni
- Prepara il caffè e lascialo raffreddare.
- Tritare i biscotti e mescolarli con il burro fuso.
- Pressa il composto in una teglia a cerniera e metti in frigorifero per 15 minuti.
- Ammolla i fogli di gelatina in acqua fredda.
- Monta la panna con il formaggio spalmabile e lo zucchero a velo.
- Aggiungi il caffè freddo alla crema montata.
- Sciogli la gelatina e incorporala delicatamente alla crema.
- Versa la crema sulla base biscottata e riponi in frigorifero per almeno 4 ore.
- Prima di servire, decora con cacao amaro.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Dessert
- Method: No bake
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 23g
- Saturated Fat: 13g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg