Ingredienti
Scale
- 250 g di sfoglie sottili pronte per lasagne
- 800 g di ricotta
- 250 g di pesto
- 250 ml di besciamella
- 50 g di formaggio grattugiato
- 300 g di mozzarella
- 30 g di burro
Istruzioni
- Mescola la ricotta con il pesto in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendi uno strato sottile di besciamella sul fondo della pirofila.
- Adagia le sfoglie di lasagna e coprile con il mix di ricotta e pesto, mozzarella e formaggio grattugiato.
- Ripeti il procedimento fino ad esaurire gli ingredienti, terminando con la besciamella.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180 °C per 30 minuti (o a 170 °C in forno ventilato).
- Guarnisci con pesto fresco e basilico prima di servire.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Primo
- Method: Cottura in forno
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 2g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg