Ingredienti
Scale
- 4 croissant vuoti di pasticceria
- 30g di burro
- 150g di formaggio spalmabile Philadelphia
- 200g di mortadella affettata
- 100g di melanzane sottolio
- 50g di insalata fresca
- 30g di granella di pistacchi
Istruzioni
- Appiattire i croissant con un mattarello.
- Rosolare i croissant in una padella antiaderente con burro fino a doratura.
- Farcire un croissant con Philadelphia, mortadella, melanzane, insalata e pistacchi.
- Chiudere con un secondo croissant e fissare con uno spiedino di bambù.
- Ripetere per il secondo sandwich.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Brunch
- Method: Frying
- Cuisine: Italo-Francese
Nutrizione
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 410
- Sugar: 2g
- Sodium: 900mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg