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Cheesecake monoporzione agli asparagi

Cheesecake Monoporzione agli Asparagi

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La cheesecake monoporzione agli asparagi è un antipasto raffinato e creativo, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti durante occasioni speciali. La combinazione di asparagi freschi e formaggio cremoso Philadelphia offre un’esperienza gustativa unica, mentre la base croccante di taralli salati aggiunge una nota di sapidità. Facile da preparare, questo piatto può essere servito in vari modi, come antipasto o finger food durante buffet e feste. Ogni morso regala freschezza e una presentazione elegante che esalta i colori primaverili degli ingredienti.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 6 porzioni

Ingredienti

  • Taralli salati
  • Burro
  • Asparagi freschi
  • Philadelphia
  • Uova
  • Cipollotto
  • Basilico fresco

Istruzioni

  1. Polverizza i taralli e mescolali con il burro fuso. Distribuisci il composto negli stampini da muffin e metti in frigorifero.
  2. Pulisci gli asparagi e il cipollotto; cuoci in padella finché morbidi.
  3. Frulla gli asparagi cotti con Philadelphia, uova, basilico e farina fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Versa il ripieno negli stampini sopra la base di taralli.
  5. Cuoci in forno preriscaldato a 170°C per circa 25 minuti.
  6. Lascia raffreddare, poi sforma e decora con punte di asparago.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 30 minuti
  • Cook Time: 25 minuti
  • Category: Antipasto
  • Method: Cottura in forno
  • Cuisine: Italiano

Nutrizione

  • Serving Size: 1 cheesecake monoporzione - 80g
  • Calories: 210
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 14g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 70mg