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Rustici Prosciutto e Formaggio

Rustici Prosciutto e Formaggio

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I rustici prosciutto e formaggio sono un antipasto sfizioso e versatile, perfetti per ogni occasione. Questi deliziosi stuzzichini uniscono il sapore dolce del prosciutto cotto alla cremosità della provola, avvolti in una pasta dorata e croccante. Facili da preparare, possono essere serviti caldi o a temperatura ambiente, rendendoli ideali per aperitivi, buffet o semplicemente come snack.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 28 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 1 rotolo di pasta per pizza rettangolare
  • 100 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 100 g di provola a pezzetti
  • 1 tuorlo d'uovo per spennellare
  • Semi misti per decorare

Istruzioni

  1. Aprire il rotolo di pasta per pizza e tagliarlo in 28 quadratini.
  2. Posizionare su ogni quadratino un cubetto di prosciutto e uno di provola.
  3. Chiudere ogni quadratino formando delle palline farcite.
  4. Disporre i rustici su una teglia foderata di carta forno.
  5. Spennellare con il tuorlo d'uovo e cospargere con semi misti.
  6. Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180 °C per 15 minuti fino a doratura.
  7. Servire caldi.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 15 minuti
  • Cook Time: 15 minuti
  • Category: Antipasto
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrizione

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 150
  • Sugar: 0 g
  • Sodium: 250 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 14 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 6 g
  • Cholesterol: 40 mg