Crostini stracciatella e alici

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I Crostini stracciatella e alici sono un antipasto che conquista al primo morso. La loro preparazione è veloce e semplice, rendendoli ideali per ogni occasione, da un aperitivo informale con amici a una cena elegante. La cremosità della stracciatella si sposa perfettamente con il sapore deciso delle alici, mentre la freschezza di rucola e pomodorini aggiunge vivacità e colore al piatto. In soli 10 minuti, puoi portare in tavola un antipasto sfizioso, da gustare con un buon vino bianco o come parte di un buffet misto.

Tempo totale: 0 hours
Prodotto: 8 porzioni 1x

Ingredienti

Scale

8 crostini a piacere
200 g di stracciatella di mozzarella
8 alici sott'olio
Rucola q.b.
Pomodorini q.b.

Modalità di cottura Impedisci che lo schermo diventi scuro

Istruzioni

Disponi rucola e pomodorini su un vassoio, creando una base colorata per i crostini.
Spalma la stracciatella su ciascun crostino, coprendolo generosamente.
Aggiungi un'alice attorcigliata su ogni crostino per un tocco decorativo e saporito.

Author: Alessia
Prep Time: 10 minuti
Cook Time: 0 minuti
Category: Antipasto
Method: Nessuna cottura
Cuisine: Italiana

Nutrizione

Serving Size: 1 crostino
Calories: 150
Sugar: 1g
Sodium: 320mg
Fat: 10g
Saturated Fat: 4g
Unsaturated Fat: 5g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 12g
Fiber: 1g
Protein: 6g
Cholesterol: 20mg