Ingredienti
- 320 g di spaghetti
- 1 kg di gamberoni
- 200 g di pomodorini
- Olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- Prezzemolo fresco tritato
- Peperoncino secco
- 500 ml di brodo di gamberi
Istruzioni
- Pulisci i gamberoni rimuovendo teste e carapaci.
- In una padella, scalda l'olio e rosola i gamberoni con l'aglio.
- Aggiungi i pomodorini tagliati e cuoci per 5 minuti.
- Cuoci gli spaghetti in acqua salata, scolali e aggiungili alla padella con i pomodorini.
- Manteca la pasta con il brodo di gamberi fino a completa cottura.
- Aggiungi i gamberoni rosolati, mescola bene e servi caldo.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Cucina italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 piatto (250g)
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 3g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 200mg